Monteverde J+88/89

On ne s’était pas trop renseigné sur l’état de la route et nous avons été plutôt surpris d’apprendre que nos 20 derniers kilomètres devaient se faire sur un chemin de terre et cailloux. On peut dire que les amortisseurs de notre voiture ont bien travaillé durant ces deux jours tellement les portions de bitumes étaient rares. Après avoir pris possession de notre logement pour 2 nuits, nous sommes allés marcher dans la «rain forest » où la brume se mêlait à la liane, aux plantes et pluies tropicales. Tout cela créait une atmosphère unique digne d’un film d’Indiana Jones. Le soir venu, nous nous sommes rendu à Santa Anna où nous avons bu un café et trouvé un restaurant proposant des spécialités locales. Nous nous sommes à nouveau régalés en famille.

Le deuxième jour fut consacré à un parc d’activité aérien le matin et à la visite d’une culture de cacaotier, canne à sucre et café l’après-midi. Coralie, Barbara et moi-même avons choisi d’effectuer une sortie dans les arbres versions tyrolienne dont une faisant 1km : effrayant et envoutant à la fois. Denis et Sylvie ont, quant à eux, choisi de garder les pieds à « terre » en effectuant un tour dans la « rain forest » via des ponts suspendus.

Une fois le plein de sensation effectué, directions les cultures de cacao, canne à sucre et café. Lors de notre visite, nous avons pu appréhender le processus de fabrication du chocolat, du sucre de canne et du café. Notre regard sur le chocolat et le café ne sera désormais plus le même et nous nous sommes régalés à gouter tout au long de note visite les différentes fèves, grains et sucre de canne qui nous ont été proposé.

We did not gather information about the condition of the road before getting there and we were rather surprised to learn on the spot that our last 20 kilometers to get to Monteverde was on a dirt road. We can say that the shock absorbers of our car worked intensively during these two days since paved road were very rare in the Monteverde area. After taking possession of our accommodation for 2 nights, we walked in the rain forest where the mist mingled with the vine, plants and tropical rains. All those elements created a unique atmosphere worthy of an Indiana Jones movie. In the evening, we went to Santa Anna where we grab a coffee and found a restaurant offering local specialties. We enjoyed it again as a family.

The second day was devoted to an aerial activity park in the morning and the visit of a culture of cocoa, sugar cane and coffee in the afternoon. Coralie, Barbara and I chose to the yodel trees activity including one with 1km length: scary and mesmerizing at the same time. Denis and Sylvie chose to keep their feet to "ground" by making a ride in the "rain forest" via suspended bridges.

Once full of sensation we went to the culture of cocoa, sugar cane and coffee. During our visit, we were able to understand the process of making chocolate, cane sugar and coffee. Our look on chocolate, sugar and coffee will no longer be the same and we enjoyed tasting all the way through the visit the various beans, grains and sugar cane that we were offered to us.