Hunter Valley J+254

Une journée dans la région des vins de Hunter Valley commence forcément par une dégustation. Ne vous inquiétez pas, il nous restait de la route avant de rejoindre notre premier vignoble et nous commençons à boire le nectar australien vers 11h. Les vins blancs cépage Semillon étaient très secs et cela aurait certainement beaucoup plu à Armand même s’ils n’ont pas un aussi bon goût que les vins en provenance du Jura. Les vins rouges cépage Shiraz étaient, quant à eux, pas trop à notre goût. Après cette première dégustation, nous prenons de la hauteur pour avoir une vue sur toute la vallée depuis un belvédère. Nous continuons notre découverte de la région à la fromagerie ; décidément c’est la journée gourmande. Nous ne craquons pas malgré la présence de morbier et de comté en raison de prix trois fois plus élevés que ce que nous connaissons en France (environ $90 le kilo pour le comté par exemple). A notre deuxième dégustation, les vins sont plus doux et plus agréables en bouche. Cela nous convient mieux mais le premier prix pour une bouteille est de $30 (environ 19 euro). Nous trouvons cela trop cher pour un vin de ce type. Nous quittons donc la vallée sans avoir rien acheté mais après des dégustations intéressantes. L’après-midi nous traversons le Myall Lakes National Park avec ses lacs et ses plages magnifiques.

A day in the region of the wines of Hunter Valley necessarily begins with a tasting. Do not worry, we left the road before joining our first vineyard and we start drinking the Australian nectar around 11am. The Semillon white wines were very dry and Armand would have been very pleased even if they did not taste as good as the wines from the Jura. The red wines Shiraz varietal were not too much for our taste. After this first tasting, we take the height to have a view on the whole valley from a belvedere. We continue our discovery of the region at the cheese factory; Decidedly it is the day greedy. We do not crack despite the presence of morbier and county because of prices three times higher than what we know in France (about $ 90 per kilo for the county for example). At our second tasting, the wines are softer and more pleasant on the palate. This suits us better but the first price for a bottle is $ 30 (about 19 euro). We find it too expensive for a wine of this type. We leave the valley without having bought anything but after interesting tastings. In the afternoon we cross the Myall Lakes National Park with its beautiful lakes and beaches.